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Tofu frito, una receta vegana para niños

El tofu es un alimento muy nutritivo, fuente de proteína vegetal y bajo en calorías. Para cocinar esta receta es mejor usar el tofu extra firme, ya que contiene menos agua y no se deshace al freirlo. INGREDIENTES: Un bloque de tofu extra firme Maicena Aceite para freír PREPARACIÓN: Drenar bien el líquido del tofu y […]

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